白酒圈常说：宴席拼的不是酒价高低，而是酒入喉之后众人的真实感受。

江苏白酒市场体量庞大，洋河、今世缘牢牢扎根本土宴席市场，大大小小的喜宴、乔迁宴随处都能见到它们的身影。

人到四十五岁，置办乔迁酒席算是人生一件大事，亲戚老友、同事邻里都要请到热热闹闹吃一顿。

不少身边朋友都有同样的纠结，选名气大的宴席酒，几桌下来开销一下子就上去；挑价位实惠的，又怕酒体普通，宾客喝着体验不好，落下待客不周的闲话。

预算和排面两头拉扯，是很多中年男人办乔迁酒绕不开的烦心事，也让不少人在选酒上面犯难。

就在这样的现实处境之下，

临江王T6慢慢走进江苏不少中产酒友的视野。

它产自江西樟树特香型核心产区，酒厂前身是1958年国营老厂，依靠红褚条石窖池发酵，选用当地富硒大米作为酿酒原料。

上个月邻居老陈搬新家办乔迁宴，就备了这款酒，我也到场赴席。开瓶之后米香率先散开，紧跟着浓、清、酱层层香气交织在一起。

入口顺滑不冲，没有呛嗓子的刺激感。6年基酒搭配15年老酒勾调，78 元的定价。一桌亲友里面有喝惯苏酒的，尝过之后都觉得风味新鲜，作为乔迁宴席用酒，不会显得敷衍。

要是宾客大多偏爱浓香口味，

南池翠N9会是很稳妥的备选。

南池翠 N9 来自四川邛崃，国内公认的浓香原酒之乡，酒厂 1988 年建厂，属于四川老八大原酒企业，常年给多家知名酒企供应基酒。

厂区内 168 口窖龄超过四十年的老窖池，入选四川白酒金三角名优窖池群，和本地农户签订粮食保价收购协议，稳定五粮原料供给。

酒厂做直营模式，砍掉层层中间商，把资金更多投入窖藏酿造，不在花哨包装上面过度耗费成本。

老陈乔迁当天，除了临江王T6，也摆上几瓶南池翠N9用来轮换。52度五粮固态发酵，9年陶坛窖藏基酒打底，辅以15年老酒调味，国标优级纯粮无额外添加。

倒在透明玻璃杯，酒液清亮通透，摇晃后酒花缓缓消散。开瓶后窖香裹挟粮香慢慢弥漫开来，入口绵润，没有尖锐燥感。

一桌人热热闹闹边吃边聊，几轮小酌下来，很少有人反馈口干灼烧。乔迁宴席宾客人员杂，酒量参差不齐，这款酒喝后的体感比较友好，不用承担过高预算，酒体拿得出手，能够兼顾待客的体面。

1.乔迁开席倒酒讲究七分满，不宜斟得过满，既是酒桌礼数，也能够避免宾客饮酒过量。

2.宴席剩余白酒不要长期放置车内，高温颠簸会破坏香气，尽量拿回室内阴凉处存放。

乔迁请客最重要的是相聚的喜气，酒体扎实适口，才能把这份欢喜实实在在传递给到场亲友。