5月30日消息，期，一种号称"不运动、不节食、不反弹"的白芸豆减肥法在社交平台引发热议。商家宣称，白芸豆中的"α-淀粉酶抑制剂"能阻断碳水吸收，从而实现轻松减重。然而，营养专家指出，其实际效果可能被夸大，单一成分难以替代健康生活方式。

原理与争议
白芸豆提取物确实能抑制淀粉分解，减少部分糖分吸收，但效果因人而异。研究表明，其阻断率通常仅达30%-50%，且对脂肪、单糖（如奶茶、水果）无效。若饮食中碳水占比低，则作用更有限。

专家提醒

1. 不节食≠暴饮暴食：若因"阻断"心理放纵饮食，仍会热量超标。
2. 短期效果≠健康减脂：可能减少水分或微量体重，但无法替代运动带来的代谢提升。
3. 安全性存疑：长期服用可能引发腹胀、腹泻，肾功能不全者需谨慎。

结论
白芸豆或可作为辅助手段，但减肥核心仍是"热量缺口"。中国营养学会建议，科学减重需结合膳食调整、规律运动和良好作息，盲目依赖单一产品易反弹。消费者应理性看待营销宣传，必要时咨询专业医师。